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![]() 『燕の巣の歴史』 世界3大美人の一人である『楊貴妃』は、中国唐の時代(8世紀)の皇妃でした。あまりにも美しい女性だった為、玄宗皇帝の窮愛を一身に受けました。 もっともっと美しくなりたい願望 ・・・・・ それは、どの時代も変わりません。 ![]() 楊貴妃はこの美貌を永遠に手に入れるため、好んで食した食材が『燕の巣』であったと言われております。 現代では中華料理の高級食材としてスープに加えたりデザートとして食べられている燕の巣。中国では燕窩(えんか)と呼ばれ10世紀以上にわたり大切に食べ継がれてきました。 当時は主に宮廷料理で皇帝に珍重賞味されました。その後、貴族や豪商などのごく限られた上流社会の人々の間に広まったと伝えられています。 『燕の巣の生産地はどこですか?』 当社は、自然に優しく、環境を守るためハウスネストの燕の巣を使用しています。 インドネシアのメダン地方で自然に適した緑豊かな環境の中で育てられています。アナツバメの巣のイメージは、海岸沿いの断崖絶壁を思い浮かべると思いますが、実際このような場所で採取されるものは、量的にも少なくゴミ等の不純物が多く混じっています。その点ハウスネスト(一般的に養殖と言われています。)の方が採取時の状態は綺麗であると言えます。養殖であっても燕が巣を作る期間、手間、また商品化するまでの過程も同じであり、成分も自然物と全く変わりはありません。 現在、燕の巣はインドネシアのほかタイ、ベトナム、マレーシアで採取されていますが、そのほとんどが香港市場へ一旦輸出されて、そこから香港での消費、その他中国大陸、台湾、日本等に輸出されています。 『燕の巣』に豊富に含まれるシアル酸とは?』 【免疫機能に深く関係しているシアル酸】 シアル酸は糖タンパク質・ムコ多糖などの複合糖質の構成成分として重要な生物的機能を担っています。このシアル酸は母乳にも含まれていて、母乳で育った赤ちゃんが病気にかかりにくいと言われる由縁ではないでしょうか。 また、、燕の巣に含まれるシアル酸の量は、ロイヤルゼリーの約200倍です。シアル酸は、現在注目されています糖鎖に付着しています。糖鎖とは様々な糖が鎖のように繋がった物質で細胞外のほぼ全てのタンパク質や脂質に産毛のように付いています。また糖の配列により機能が異なり通常は複雑に枝分かれして、人体には数千種類の糖鎖があると予想されています。そして、タンパク質が体内で果たす役割に大きく関係しているとみられています。 ![]() しかしながら、そのメカニズムはあまりにも多様で、まだまだ解明の余地は多々あります。糖鎖の重要な役割は直接細胞(身体には約60兆個の細胞があります。)に働きかけ、より良い情報伝達を正常にします。よって治癒に密接に関係しています。 このように燕の巣の中にはシアル酸のように治癒系を活性する健康維持に必要な成分が豊富に含まれていることがわかります。
『燕の巣で健康で若い肌に変身しよう』 【E・G・Fとは?】 燕の巣に含まれるE・G・Fとは、アメリカの生物学者スタンレー・コーエン博士により発見された『表皮増殖因子』 のことで、皮膚の表皮の表面にある受容体と結びつき、新しい細胞の生産を促進する、体内で形成するタンパク質の一種です。したがってE・G・Fの分泌量は年齢が ![]() 重なるにしたがい減少するため細胞の再生が遅くなってしまい、肌は老化していきます。健康な若い人の表皮細胞の再生周期(ターンオーバー)は約28日ですが、25歳を過ぎたお肌はこの再生周期が、4週間〜6週間になってしまいます。。そこでこのE・G・Fをお肌に補給することにより細胞再生因子を補充し、成長を促し若い肌を保つことが出来ます。また皮膚のやけど、胃潰瘍、人間及び動物の角膜損傷などの治癒を速める効果も燕の巣においても同等な効果が得られるようです。 ![]() |
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| 『燕の巣の有効性!』 『燕の巣は全ての人に愛されています』
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インドネシアのハウスネスト(養殖場)です。









インドネシアのメダン地方で自然に適した緑豊かな環境の中で育てられています。アナツバメの巣のイメージは、海岸沿いの断崖絶壁を思い浮かべると思いますが、実際このような場所で採取されるものは、量的にも少なくゴミ等の不純物が多く混じっています。
また、、燕の巣に含まれるシアル酸の量は、ロイヤルゼリーの約200倍です。






